徐鶴讓錢繼祖拿出紙筆，將兩道菜的具體做法詳細寫了出來。
錢繼祖接過一看，眼睛都差點笑沒了。
“公子簡直是救苦救難的菩薩！這兩道菜看看菜譜就知道不是凡品！”
開玩笑，一個佛跳牆，用到的材料少說十幾種，烹飪起來更是繁複無比，菊花鱸魚對刀工要求很高，徐鶴怕錢繼祖把握不住，特地還將菊花鱸魚的片制方法畫在紙上。
如果這樣錢繼祖都拿不下陸雲，那算逑，徐鶴也不打算再操心這事兒了。
該說不說，錢繼祖這人雖然平日裡表現得摳摳索索。
但是真到該花錢的時候他是一點都不含糊。
“小……公子，你這一下子給我兩份菜譜，這次我是真逃不出這些錢來買了，這樣，我先給你二十兩，一年為期，等老錢我賺到了，到時候再補給你二百兩！”
徐鶴本打算答應下來，但心中念頭一動，忽然笑道：“錢伯伯，這錢，我可以不要！”
“那好啊！”錢繼祖大喜過望。
“……”
錢繼祖看徐鶴的表情，頓時臉上一垮：“就知道沒那麼簡單！”
徐鶴莞爾一笑：“是這樣，我這呢，最近準備把腦子裡以前無意中看到的菜譜整理一下！”
“還有！還有多少？”錢繼祖眼睛裡差點伸出爪子。
徐鶴微微一笑：“很多！”
“每一個都跟高眠守蓬蒿那樣色的？”錢繼祖激動的手都在顫抖！
徐鶴點了點頭：“錢伯伯，以後我可以提供菜譜給你，但……我一個讀書人，家裡只有幾畝薄田，你知道的，讀書人也要吃飯，對不對！”
“嗯嗯嗯嗯！”錢繼祖點頭如啄米：“我懂我懂，哎呀，我的徐公子，你就直說吧！”
“我教你這些菜的做法，但我要佔你惠賓樓四成乾股！”
“什麼？四成？”錢繼祖下意識就想拒絕。
但很快，他腦子裡盤算起來。
徐鶴見他默然不語，臉上神色變幻，知道他的心裡在盤算得失，於是他也不打擾，坐在那喝起茶來。
過了好半天，錢繼祖皺眉看向徐鶴：“小鶴，你就不怕錢伯伯得了你的菜譜再把你踢出局？”
徐鶴心中一笑，其實他早就想到了這一點。
在錢繼祖看來，徐鶴這麼做是有風險的。
但徐鶴心中對其早有對策。
其一，徐鶴是註定要讀書做官的，在他看來投資錢家不過是給自己讀書一個保障而已。
投資任何人都有風險，自己如今尚未有功名，但只要自己能考中生員，以錢繼祖的身份就不敢輕易毀約了。
更何況之後的舉人、進士？
但如果這事兒放在以後，或許合作對