书娃子

第222章 酸甜可口锅包肉！（第2页）

“是吗？我也尝尝。”林彩云好奇道。

“娘，您不能喝，这是凉茶。您还怀着身子呢，得禁嘴！”赵宛舒接过碗，给赵三河再倒了一碗，“爹爹，这个也不能多喝，喝个两碗差不多了，免得凉了肠胃。”

林彩云只能作罢，赵容则见此，不由多看了两眼赵宛舒。

等两人解渴消暑后，赵三河和赵容则就被赶去溪边洗澡了。

赵宛舒则是回厨房继续弄晚饭了，刚才的锅包肉才做了一半，现在就得调酱汁了。

因为很多调味料现在并没有普及，所以她直接用了糖、醋和盐来调味，再加入香油搅拌均匀，就成了糖醋汁了。

锅底还有留油，放入　切好的葱丝，姜丝爆炒出香味，然后放入刚才炸好的肉片，等翻炒两遍后，就把糖醋汁倒入其中，颠炒均匀，使糖醋汁和肉片完美的融合在一起，喷香酥脆，酸甜可口的锅包肉就出锅了。

赵宛舒闻着扑面而来的酸甜香气，忍不住嘴馋地夹了一块锅包肉先尝尝味道。

酸甜的味道让她忍不住眯起了眼睛，这就是她想念的味道啊！

“好香啊！阿宛，你在做饭？”赵容则顶着湿漉漉的头发走了进来，就看到灶台前眯着儿像是猫儿般的赵宛舒。

“大哥，你过来，快尝尝，刚出锅的锅包肉，看看合不合你胃口。”赵宛舒夹了一块锅包肉，递到他嘴边，“快张嘴！”

赵容则反射性地张口，入口先是酸酸甜甜的口感，等到咬破蓬松酥软的面衣，里面肥瘦相间的肉片已经入味，一点都不油腻，反而是恰到好处的肉香味。

他的眼儿一瞬间不由也眯了起来。

好吃！

“大哥，怎么样？”

赵容则给予了绝对的肯定，“好吃，非常好吃！”

他本来因为晒了一天，胃口都有些蔫蔫的，但这个肉片却让他整个人都来了精神，就是肚子也终于感觉到了饿意。

“原来刚才爹闻到的肉香味是咱们家的啊！”

“是啊，知道你们要回来，小康早早就给买了两斤五花肉回来。我瞧着这天热，你们吃不下去炒肉，就给做了这酸甜口，也好开开胃。”