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从最初的枇杷罐头、荆桃罐头,到后来芒果成熟,作坊又开始马不停蹄地制作起芒果罐头和芒果干来。
之前在云家果园里已经栽种了许多年的那些芒果树,但一直都没有结出果实。
去年沐楠将一部分芒果树移栽到了自己家的农庄。
让人意想不到的是,仅仅过了一年,这些芒果树竟然就开始挂果了!
除了自己农庄的芒果,王清儿还问云开订购了不少芒果,用来制作罐头和芒果干。
芒果的采摘季节从六月开始,一直持续到九月。
在这段时间里,除了芒果,梨子也逐渐成熟。于是,工人们在制作芒果罐头的同时,还穿插着制作梨子罐头。
然而,这还不是全部。
就在芒果和梨子罐头尚未结束之际,苹果罐头和橘子罐头也可以开始制作,所有的水果罐头也紧锣密鼓地开始制作。
苹果和橘子的采摘期较长,可以一直持续到明年的二三月。
为了更好地保存这些水果,工人们会在苹果和橘子的外皮上涂抹紫苏的汁液,然后晾干,再用油纸将它们包裹起来,最后放入地窖中保存,这些水果就能保存相当长的时间。
就这样,罐头作坊里的工作一直没有停歇过,商人们每隔三天就会派人来运走一批新鲜制作好的罐头。
就这样,作坊里的人们每日不停地忙碌着,罐头源源不断地被生产出来。
由于这里没有防腐剂这些,罐头的保质期很短,商从简每隔三天便会派人前来运走一批罐头,
虽然卖罐头的利润相较于售卖香胰子等其他商品要低一些,采购水果的成本较高,但奈不住水果罐头消耗快,每个月的量都很大。
商从简源源不断下订单,一个月下来,罐头作坊的纯利润每月也能达到上万两之多。
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