书娃子

第80章 酸菜鱼（一）（第1页）

王清儿让沐琴起个炉子，用罗锅在炉子上煮咸鸭蛋。

辣椒、姜、蒜、酸菜切好，锅里放入猪油，辣椒、姜蒜下锅炒香，倒入酸菜翻炒，加入开水熬煮酸汤。

这时院子里一阵骚动，沐琴朝外看了一眼，“大嫂，是大哥他们回来了。”

王清儿揭开锅盖，一股酸酸辣辣的香味扑鼻而来。

她将鱼头和骨头放入锅里炖煮片刻，最后加入腌制好的鱼片。

煮熟出锅，盛在两个大盆子里，加入蒜蓉，花椒，烧些热油浇在上面。

再撒上葱花和野芹菜点缀，整个厨房里都充斥着香味。

沐宵在院子里就闻到味了，吸了吸鼻子就走向厨房，未见其人先听其声。

“大嫂，你这又是烧什么好吃的，好香啊！”

“二哥，大嫂今天做的鱼，酸菜鱼，可香了！”沐琴站在厨房门口说道。

“大嫂，这盆子里的是鱼？”

沐宵走进来看着盆子里白花花的鱼片，有些不敢相信是鱼。

“嗯，是鱼片加酸菜一起煮的。”王清儿边炒空心菜边回答他。

“这汤汁也太好看了吧，金黄金黄的！还有这鱼切得这么薄，都没煮烂，大嫂这手艺绝了。”沐宵看得眼睛都直了。

“二哥，你离远点吧，别把口水流进去了。”沐琴看着二哥一个劲的吞口水，有些担心的提醒他。

“好你个小丫头，竟敢调侃起二哥来了！”

沐宵宠溺的责怪着沐琴。沐琴也不怕他，朝他吐了吐舌头。

“大嫂，我们今天又发现了许多好东西。”沐宵向嫂子献宝似的说道。

“嗯，阿奶说你们又找到一片竹林。”王清儿还以为沐宵说的是那片竹林。

“嗯，不仅有竹林，还有一片竹蔗，没有上次的多，我们几人一上午就都砍回来了。”

“还有一大片无患子，大嫂你还要吗，要的话吃过饭我们就去拣，估计又要拣好几天才能拣完。”