书娃子

第28章 香椿炒蛋（第3页）

婆婆回去拿背篓的时候，王清儿就把掰下来的椿芽堆放在草地上。

等王翠英回来时看到地上已经堆了许多椿芽，“呀！清儿，你都掰这么多了？”

“娘，这椿芽掰起来很快的，你把这些装好，两个背篓估计就满满当当了。”

“那剩下的还要继续摘吗？”王翠英蹲下身子，将地上的椿芽小心翼翼地放进篓子里。

“当然要摘啦，今天务必要把这一片椿树林彻彻底底清理一遍，把这些大的全部掰掉，不然等它们变老了，口感可就大打折扣了。”

“哇！这么大一片都要掰，那我赶紧把沐琴也喊过来帮忙，再多拿几个筐子过来。还好咱家离得近，你们俩负责摘，我来负责把它们挑回家。”

“好的，那就辛苦娘啦！”

椿树虽然多，但好在它们都不算高大，所以掰起来也很轻松。

当娘仨到家时，太阳依然高挂在天空，宛如一个炽热的火球。

走进院子里，王清儿一眼就瞧见廊檐下堆积如山的竹蔗，显然他们三人已经挑了一部分回来。

这几日阳光明媚，起初的蘑菇和竹笋都已经被晒干。

王清儿在库房里翻找出两个一尘不染的袋子，将笋干和蘑菇干装好，然后紧紧封住袋口以防潮气侵入，最后把它们放在库房里的架子上。

竹笋还能再掰上一段时间，除了供应给酒楼之外，还可以多晒一些笋干。

等到新鲜竹笋过季，笋干就可以接上继续卖给酒楼。

目前气温相对较低，蘑菇还没有大规模地生长出来。

等到天气转暖，蘑菇的种类也会如雨后春笋般增多起来。

到那时，酒楼肯定用不了那么多，可以晒干留着冬天卖或者制作一些美味可口的菌子酱来卖。