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第8章 荠菜梅干菜（第3页）
小沐瑶也没闲着，把姨姨和小姑挖的荠菜上面的泥沙抖干净，装进背篓。
“大嫂，挖这么多是要喂猪吗？”沐琴看着满满一筐荠菜，王清儿还没有停下来的意思。
这荠菜虽然可以喂猪，但由于太难清洗，一般也没人在它身上花时间。
“喂猪？怎么可能！我挖回去可是喂人的。”王清儿随口就说出了自己心里真实的想法。
沐琴“啊？大嫂？”
“哦，这个荠菜人也可以吃，很好吃的，还可以用来包荠菜饺子呢！可好吃了！”王清儿想想都觉得美味。
“姨姨，饺子是什么？”沐瑶从没吃过饺子。
“饺子就是面粉做的，里面有肉有菜，可好吃了！”王清儿此时眼前便浮现出一盘白白胖胖的大饺子。
“这又是面粉又是肉的，家里肯定吃不上。”沐琴摇摇头不再骁想。
“怎么就吃不上了？大嫂做给你们吃。”
两个小姑娘便不再答话，埋头认真的干活。
两背篓装满后王清儿才肯罢手，这地里才挖了三分之一不到。
回家就开始洗荠菜了，这个菜好吃是真的，但是难以清洗也是真的。
何况挖的时候她只顾着过瘾，也没注意，里面沙子杂草都特别多。
泥沙多洗不干净吃了嗝牙不说，泥沙吃到肚子里也不好。
这野生荠菜个头又小，更加不好洗，王清儿用大盆子洗了十几遍才作罢。
她只留了一些下来晚上炒着吃，其余的都焯水后晒干做成梅干菜。
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