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或是中午炒了添个菜,或是晒干了留着冬天吃,都是很不错的选择。
孩子们对这个挺感兴趣,家里大人也不嫌,哪天捡的多了,大人高兴,指不定还能给买几根冰棍。
这下孩子们就更开心了,乐颠颠的进林子。
除了蘑孤,林子里还有托盘儿,也是孩子们的最爱。
托盘属于带刺的小灌木,长得不高,最好就是在二茬林子里头。
去年刚从地里冒出来的秧子,今年就能开花结果,长出来的托盘特别大,小小一枝,就能摘一捧。
红色的小果子,酸酸甜甜的味道不错,是很多孩子喜欢的零食。
当地人说的托盘儿其实有两种,一种是颜色艳红的,果肉外面没有毛,亮晶晶的。
这种酸中带甜,而且这种果子向上生长,进林子一眼就能看见,红红的一枝果子。
还有一种,粉红色,果肉外面有一层毛。
这种果子的柄长,往下长,要拨开叶子才能看到。
这种果子味道很特别,有非常浓郁的果香,所以也有人管这种叫毛托盘儿或者高丽托盘儿。
反正不管哪种,都是孩子们的最爱。
有的孩子进山之后,见了托盘儿摘下来就吃,吃一肚子。
也有的孩子吃一点,多数还是摘了放进茶缸里。
回家之后,管大人要点儿白糖,或者倒点儿蜂蜜,把挑好的托盘用羹匙压碎了,跟糖或者蜂蜜一起搅拌起来,鲜红的果酱就做成了。
舀一勺进嘴里,酸甜可口,美味极了。
十七号上午,许世彦拿着农大寄给他的通知书回爹妈这边。
刚进门的时候,就看见自家俩闺女,坐在院子里阴凉处。
各自捧个小碗,拿着勺子一勺一勺的舀什么东西吃呢。
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