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龙须沟。
北京作家老舍笔下的龙须沟,在明朝有一个响亮的名字,郊坛后河。虽然叫郊坛后河,但它其实就是一条南城的臭水沟。这条臭水沟,也是北京外城的一条主要排水河道,源自虎坊桥,流经天桥、金鱼池、红桥,又折向南,最终注入永定门外护城河。
虎坊桥,在琉璃厂南,其西有铁门,是崇祯帝养虎圈地的地方。此地因为离琉璃厂不远,又加上这几天连续的暴雨,老虎也不安了起来,这虎啸之声此起彼伏,若隐若现地传到了琉璃厂,甚是瘆人。
这虎啸之声,也传进了张宛儿在琉璃厂附近租的四合院中。
“瞧你租的这地方。”张老樵蹲在垂花门下,一边舀着院子里的积水,一边说道,“这院子不光低洼积水,还时不时隐隐听到几声虎啸,真是让人心烦!”
“樵老,你怎么总是抱怨?这样,我答应您,如果宋先生没有登科,咱们在北京过完年就走。”宛儿随手把跳到院中的金鱼捡起,又扔回到了鱼缸之中。
“丫头片子,你养的这金鱼是好,就是中看不中用,吃不了。”张老樵从地上起身后,扶了扶自己的腰说道:“我这岁数了,不能总蹲在那舀水,况且我舀水的速度也赶不上下雨的速度,我好歹得歇一会儿了。”
“您老就别折腾了!”宛儿打着伞向张老樵一招手,“回屋坐会吧!喝点酒暖暖身子,我再给您做个干烧大黄鱼。”
一听有好酒好鱼,张老樵的腰也不疼了,立刻三步并做两步,朝着正房颠儿去。
至于这院子里的水?他跑到房檐下后,抬头看了看天,又看了看院子,管它呢!又不是自家的院子!真是房东不急,租户急!
这来到北京之后,张老樵适应北京胡同底层人民的生活,适应得特别快。目前,他已经暂时放下丹丘生那种酿造酒了,而是跟这些胡同的平民学会了喝蒸馏酒。
这蒸馏酒和酿造酒比起来,不仅度数高,而且也没有那么甜,更多是辛辣的味道。
李时珍在《本草纲目》中对蒸馏酒的制作工艺有过描述,说其“其清如水,味极浓烈,盖酒露也”。
蒸馏酒,就是粮食酿造的高度白酒。
这大下雨天的,喝点蒸馏酒正合适,度数高,喝完就困,困了正好搂一觉,打发时间。
这睡上觉后,张老樵就不用心里边总想着那个身在科场的宋应星了。虽然他在张老樵眼里就是个腐儒,但至少人不坏,不讨厌。
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