书娃子

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第395章 报平安(第2页)

“有,我给你工资,100咋样!”韩老六笑道。

何雨水撇撇嘴,看着自己老子,于莉在一边捂着嘴笑。

“哈,开玩笑的,算了,算了,练手艺嘛,不倒找钱就不错了,哪还有要工资的!不合规矩!”何大清尴尬着笑着说道。

何雨水拿了一张面托,过了一大筷子土豆丝,一筷子京酱肉丝,下面一卷边,两边一裹,就包好了一个,递给了韩老六。

“嗯,好吃啊,雨水的面托就是弄得好,回来弄点水塔馍,那卷住吃才得劲了!”韩老六夸奖道。

面托是面糊涂里面加鸡蛋,有的加点虾皮或者韭菜之类的,调味之后在油锅上蒯一勺,均匀摊开,两面烙成金黄,口感是软糯咸香。

水塔馍是面团擀成薄薄一个小圆饼,放在水开的蒸笼篦上,边擀边放,再蒸个十分钟,熟了之后一层一层再揭开,裹上土豆丝,面皮筋道,土豆丝脆爽。

两种不同的方法,两种不同的口感,都好吃!

何雨水按着韩老六吃的带劲,自己也笑眯眯的卷了一个给了于莉,最后才卷好给何大清。

一家人吃完了饭,韩老六和何大清站了起来,各自回自己的地方窝着,只留下于莉和何雨水收拾。

韩老六回了客厅,烧上了水,从空间里面拿出来一些六堡茶,今天准备尝尝。

拿出紫砂壶,往里面投了大约有八克,盖上盖子摇了摇紫砂壶,把茶叶摇散,方便冲泡。

小炉子上的水壶冒着白气,蒸汽把壶盖顶的往上掀,韩老六拿起来,把紫砂壶、杯子和公道杯浇了一遍,然后拿起紫砂壶的盖子,把热水倒了进去,紫砂壶水满,顶着茶叶往外溢,把水壶放在一边,用茶壶盖把紫砂壶口刮了一圈,就盖了上去。

把紫砂壶的水倒进了公道杯,用里面的第一泡茶水,把紫砂壶、杯子都淋了一遍,把剩余的水倒掉,拿起水壶开始泡第二泡。

第一次是把茶叶里面的灰尘之类的冲洗一下,也算是把茶叶唤醒的一个过程,第二泡,滋味才算是出来,可以入口。

“嗯,不错,好茶!”韩老六倒在杯子里面,喝了一口,赞叹道。

白瓷的杯子里面是红浓透亮的颜色,不动杯子,里面就像镶嵌了一块红色宝石,入口之后甘润甜醇,一股米汤感的茶汤滑入喉头,返回一股药香,就像百年以上的药铺里面的味道,品尝良久,口腔里面还有一股甜润的感觉,喉头返回一股淡淡的清凉感。

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