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韩老六看着贺伟回去,心里暗骂啥叫土?这是紫砂,紫砂知道嘛?文盲!给你都亏得慌。
收拾一下心情,韩老六在办公室喝了一会茶,就背着手下楼去了。
先来到厨房,看见南易正在那忙活,正在煮茶叶蛋。
看见韩老六过来,南易笑道:“处长,吃早饭了嘛?尝尝新出锅的茶叶蛋!”
“嗯,来一个,尝尝!”韩老六接过来一个,蛋皮呈现茶褐色,剥开皮,晶莹的蛋白上有不少茶褐色的纹路,查了一口,茶香混合着大料的香味,咸淡合适,加上茶鸡蛋的口感软糯,韩老六几口就吃了下去。
“嚯,不愧是御厨之后,这手艺,真不错!”韩老六夸赞道。
“过奖了处长,我这不是看着咱们夜班夜宵吃的太单一了,这才请周采购员帮忙买了不少鸡蛋,弄了点茶叶,我还腌了不少咸菜,都是很好的下饭菜。”南易让韩老六看看墙边一溜的咸菜坛子。
“嗯,夜班辛苦,咱们多弄点丰富的夜宵,也让夜班的人舒坦点。”韩老六点点头。
“南易,我有个朋友,也想着找一个手艺好的厨师,你这有什么路子吗?”韩老六问道。
“嗯,处长,我能问一下什么单位嘛?我这有个人手,手艺不比我差,就是也跟我一样,咱们单位有你在,我不担心,我怕其他单位~~~~。”南易迟疑了一下,说道。
“哈哈,那就正好,出身他们不管,他那不是什么单位,嗯,不是正式工作,但是也是个长久的地方,但是工资不少,不跟单位的工级挂钩,每个月,200,物资丰富,一般家庭需要都能满足,不要票!”韩老六想了想,直接对南易说道。
“那~~~这个地方还真挺适合我那个朋友!”南易想了想说道。
韩老六和南易聊了起来,才知道,南易的朋友其实也就是他的师兄,今年四十出头,独身一人,原来是某个部队的炊事班长,但后来也是受了出身的连累,部队让其退役了,后来分配到一个四九城的小厂子,还是食堂大厨,原来的大厨手艺比不上他,但是有点关系,直接拿着出身说事,直接就被拿掉了,跟当初的南易情况一样。
后来没办法了,只好在街面上接私活过活,南易也时不时帮着他,后来南易也被拿下,那个师兄还拉着南易一起接了不少席面,只不过南易只想着找一个稳定的工作,后来被韩老六给收了,师兄则还在街面上接私活席面。
“唉,我觉得这个成,我那个朋友那里,有个四五十号人手,只不过要负责一天三顿,估计比较忙,但是工资高,最好住到他们那里。”韩老六提出条件,看看能不能成。
如果这个大厨不能住在黑市小院,那是肯定不能要的,那边不少的秘密,在加上是一个生人,韩老六决定,先找一个小院当做吃饭的地方,看看人,不行再找,但不能疏忽大意,阴沟里翻船。
“处长,住在哪肯定行,他也没有家人,自己一个人在一个大杂院住一间耳房,住哪不是住啊,再加上工资高,他肯定愿意。”
“好,你中午做完饭,就去找呀,直接带人过来,把人交给采购周长勇,就说我说的,新找的厨师,他知道。”韩老六下了决定,毕竟这个年代手艺好的厨师真的不好找,不是在酒楼,就是在单位,像这样街溜子一般的厨师高手,遇见了,直接拿下。
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