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第188章 张汉卿（第2页）
胡强看着张汉卿，心中不禁涌起一丝同情。
他拍了拍张汉卿的肩膀，语重心长地说：
“你要相信自己，只要你有坚定的信念和不懈的努力，就一定能够实现自己的理想。但对于大事，一定要选择站在人民这边！”
张汉卿听了胡强的话，眼神中闪过一丝坚定。
“谢谢胡叔的鼓励，我会努力的！”
胡强笑着说道:
“我相信你！现在我们不聊这些事！我看着一桌子美味，你胡叔我平常可是很少见过，更别提吃了！今天我可要好好的饱饱口福！”
“看来胡叔和我一样是一个饕客！喜欢吃各种美食！我给胡叔介绍一下这几道菜！”
张汉卿也笑着说道，胡强点了点头，其实美食其实要配着介绍吃才带劲！
“这第一道菜，天池雪蛤红莲花，食材取自生长于长白山天池的雪蛤，雪蛤有“人参苗为食、天池水为饮”的说法，可见其珍贵。再与红莲搭配，这是是龙江菜的代表之一，名字高端大气，卖相精致。胡叔你尝一下！”
胡强听着张汉卿的介绍，夹了一筷子，果然吃起来油而不腻，口感非常清爽！
“这第二道菜，红烧大马哈鱼，大马哈鱼全身是宝，鱼卵可做鱼子酱，鱼肉营养价值高且肉质鲜美，成年大马哈鱼能长到6公斤，是珍贵的经济鱼类。在我们关外地区，人们喜欢将其红烧，味道很不错。”
“这第三道菜，葱烧海参，这道菜虽属山东菜，但在关外三省也很流行。选用辽宁海参，焖煮入味后口感如珍珠般 q 弹，在一些高档餐厅都能见到它的身影，而对于我们这边的人来说，它也算是家常美味！”
胡强听后，夹了一根海参吃了起来，果然q弹美味！
“这第四道菜，鸳鸯戏飞龙，“飞龙”一般指花尾榛鸡，是我们大兴安岭独有的森林留鸟，有人认为天上龙肉，地上驴肉中的“龙肉”就是指榛鸡肉。其肉雪白细嫩，营养丰富，味道鲜美，是世界上罕见的珍馐！来！胡叔你喝口汤！”
胡强一喝，果然鲜美！一口汤喝下，味觉上带来了极大的冲击！
“第五道菜是白肉血肠，这可是我们东北的特色菜。”
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