书娃子

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第188章 张汉卿(第2页)

胡强看着张汉卿,心中不禁涌起一丝同情。

他拍了拍张汉卿的肩膀,语重心长地说:

“你要相信自己,只要你有坚定的信念和不懈的努力,就一定能够实现自己的理想。但对于大事,一定要选择站在人民这边!”

张汉卿听了胡强的话,眼神中闪过一丝坚定。

“谢谢胡叔的鼓励,我会努力的!”

胡强笑着说道:

“我相信你!现在我们不聊这些事!我看着一桌子美味,你胡叔我平常可是很少见过,更别提吃了!今天我可要好好的饱饱口福!”

“看来胡叔和我一样是一个饕客!喜欢吃各种美食!我给胡叔介绍一下这几道菜!”

张汉卿也笑着说道,胡强点了点头,其实美食其实要配着介绍吃才带劲!

“这第一道菜,天池雪蛤红莲花,食材取自生长于长白山天池的雪蛤,雪蛤有“人参苗为食、天池水为饮”的说法,可见其珍贵。再与红莲搭配,这是是龙江菜的代表之一,名字高端大气,卖相精致。胡叔你尝一下!”

胡强听着张汉卿的介绍,夹了一筷子,果然吃起来油而不腻,口感非常清爽!

“这第二道菜,红烧大马哈鱼,大马哈鱼全身是宝,鱼卵可做鱼子酱,鱼肉营养价值高且肉质鲜美,成年大马哈鱼能长到6公斤,是珍贵的经济鱼类。在我们关外地区,人们喜欢将其红烧,味道很不错。”

“这第三道菜,葱烧海参,这道菜虽属山东菜,但在关外三省也很流行。选用辽宁海参,焖煮入味后口感如珍珠般 q 弹,在一些高档餐厅都能见到它的身影,而对于我们这边的人来说,它也算是家常美味!”

胡强听后,夹了一根海参吃了起来,果然q弹美味!

“这第四道菜,鸳鸯戏飞龙,“飞龙”一般指花尾榛鸡,是我们大兴安岭独有的森林留鸟,有人认为天上龙肉,地上驴肉中的“龙肉”就是指榛鸡肉。其肉雪白细嫩,营养丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐!来!胡叔你喝口汤!”

胡强一喝,果然鲜美!一口汤喝下,味觉上带来了极大的冲击!

“第五道菜是白肉血肠,这可是我们东北的特色菜。”

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