书娃子

第67章（第7页）

康鸣道：“没有人能拒绝小老板的厨艺，现在还不是人最多的时候，这才是早上，下午起码还得翻一倍。”

康鸣看着望不到头的前方，搓搓手，对今天的月饼也格外期待，“昨天的椒盐花生月饼太好吃了，也不知道今天会卖什么口味的。”

小双连连点头，“对对对，就是量太少了，没吃饱。”

她现在想着还能回味起椒盐花生与酥脆的饼皮一块儿散落在嘴里的感觉，香，特别香，好像牙齿缝里都泛着香味。

她昨晚还梦到自己被椒盐花生月饼包围了，自己一口一个月饼，吃的可高兴了。

醒来，不出意外，枕头有点湿。

康鸣也没吃饱，但没办法，小老板限量。

他道：“没关系，今天我们有两个人，可以买两份。”

八个月饼，康鸣觉得怎么都能吃饱了。

他刚说完，钟建国就出来告诉排队的食客们，说今天卖的是豆沙馅儿月饼，每人限购两个，依旧是下午四点才开卖。

钟建国倒是建议不喜欢豆沙月饼的客人别排队了，毕竟要排大半天，很难等。但也没劝走几个人，大家都太信任钟意了。觉得只要是他做的，即便原本不喜欢的食物也会变得很好吃。

所以不走，来都来了，肯定得买到。

钟建国走了一圈数人数，发现一大早就有三百多人排队了，赶紧跑回去跟钟意说。

钟意估算了下，觉得可能最多也就做两千来个，让钟建国在外面看着些，将近一千人的时候就不让排了，免得白排几个小时。

豆沙月饼是取红豆沙跟绿豆沙各半糅合成馅，面团则是用面粉、奶粉、糖浆、玉米油还有枧水调配，揉成团的面团还得静置两个小时才能包馅儿。

钟意早上一到小吃街就开始和面团了，今天还多带了一张长桌来，专用来放面团的，桌上很快就放满了保鲜盒装的面团。

当然，和面团的同时也没忘记继续煮豆沙，豆沙月饼要的馅儿多皮少，昨天煮的量不够。

差不多等到十一点过，月饼才正式包了开烤。

豆沙月饼出炉放凉后，用油纸一包，静置回油，最好是隔夜再吃。

又是一整天没得闲，到下午四点钟，长长的队伍才开始动起来。