书娃子

第47章（第5页）

有些店是卖的，但也不会一大早就开始卖，有些店则是完全不卖，然后被问得一头懵。

生意最好的还要数大型中餐馆跟酒店，烤乳鸽这样的菜许多大型中餐馆都会卖，去吃过的食客都知道。

因为知道，所以这些有钱又有闲的人更是早早就跑去餐馆等着了，一开口就是，把你们那烤乳鸽来几只。

至于别的菜不要，要非得点其他菜才能吃到烤乳鸽的话，那就随便上几个家常菜吧，都行。

搞得服务员跟厨子全是一脸懵，连德鼎楼跟江南宴也一样。

德鼎楼早中晚三餐的生意都做，但厨子不同。早餐是大师傅们手下的徒弟负责，午餐跟晚餐才是大师傅们负责，一般营业到晚上八点就关门了。

夏怡月是德鼎楼的服务员，今天轮到她上早班，跟往常一样，早早就来店里迎接招待客人。

结果菜单还没拿出来，客人就说话了，“把你们那个烤乳鸽上一份吧。”

夏怡月有点懵，解释道：“不好意思客人，烤乳鸽要现杀现做，早上来不及，只有中午和晚餐才有，要不您看看别的？”

客人表示：“我现在就想吃烤乳鸽，最好是用碳烤的，我能等，你去问问多久能做好。”

这样说的还不止一桌，夏怡月只好去后厨跟厨师们说情况。

今天负责早餐的厨子叫关鹏，从做学徒开始就在德鼎楼干活，至今都已经待了有八年了。关鹏还是最近才被师父提上来单独负责早餐的。这会儿猛然听到夏怡月说客人大清早的要吃烤乳鸽，表情就不太好看，“谁家大清早卖烤乳鸽，真不是来找茬儿的？”

夏怡月还没说话呢，外面又进来一服务员，“关师傅，我这儿也有好多客人要点烤乳鸽，你现在能做吗？”

紧接着后面又来了两服务员，说的都是客人想吃烤乳鸽。

关鹏就更迷惑了，一个两个可以说是找茬儿，但总不至于一群人大清早来找茬儿吧？

更何况德鼎楼是什么地方来的人都清楚，除了会有领导吃得不满意，其他人有几个真敢闹事的啊。

关鹏问：“上报你们经理了吗，到底什么情况？”

服务员道；“已经说了，经理去向客人了解了。”

很快，经理也来了后厨，拿着手机翻出了一个视频给关鹏看，“都是看到这个视频后被诱惑过来的，一会儿怕还有更多客人来。”

然后经理问关鹏：“这烤乳鸽你能做吗？你要是能做就赶紧做上，不行就给刘师傅打电话让他们来。”

接着经理又叫采买赶紧多去采购一些鸽子回来，客人要吃，自然要满足客人。