书娃子

第28章（第2页）

吴书红嚼着嚼着眼睛都闭了起来。辣子鸡的鸡肉炒的很干，但不柴，一口咬下去还能感受到油脂，土鸡的鸡肉味十分明显，吴书红一下就吃出了这鸡不是饲料养的。

辣子鸡里面没有炸辣椒，但里面与鸡肉一块儿炒的干辣椒也能吃。辣椒有辣味却并不会辣的人嘴巴疼舌头疼，更多的是香，如果碰上里面裹了芝麻的就更好吃了。

唯一需要小心的刺客就是花椒壳，辣子鸡里放了两种花椒，一种鲜的青花椒，一种则是干的大红袍。青花椒是香味重，大红袍是更麻，只要比例掌握好，两者混合会使菜的麻香味更上一层楼。

对钟意来说，调料配比他从出师后就没出过错。

吴书红还吃出了一点米酒香，淡淡的，并不浓，像用来代替糖做提鲜用的。

好吃，太好吃了，她儿子果然没吹牛。

辣子鸡这么好吃，冷吃兔也绝不会差。

吴书红一边吃着辣子鸡，一边又惦记上了冷吃兔，真希望什么时候能尝到。

“吴姐，你吃的是什么，怎么这么香啊？”

吴书红背后响起一个声音，好奇中带着些许幽怨。

正吃得起劲的吴书红抬头，发现办公室好多双眼睛都盯着自己。

刚才喊她是公司新来的，叫于思远。

于思远没什么特别的爱好，就是喜欢吃，尤其喜欢去探店，找各种好吃的苍蝇馆子或路边摊。

公司里很多人都被他推荐过一些店，味道确实不错。

一想到有一家非常好吃自己却完全没吃过甚至不知道的店出现，于思远就抓心挠肺地好奇。

吴书红见于思远眼巴巴的看着自己，下意识回道：“辣子鸡，在小吃街那边买的。”

等吴书红回答完于思远的问题，另一个同事也跑了过来，指着吴书红桌上其他的打包盒，“那这些呢，也是在小吃街买的？”

吴书红才发现自己其实把所有吃食的盒子都打开了，每一样都在往外冒香气，只是她太过沉迷辣子鸡，都把其他吃食给忘了。

可对同事们来说，吴书红桌上所有的食物都充满了诱惑。

吴书红见大家都挺好奇，就介绍了下其他吃食，“腊肉炒饭，绿豆汤，海带大骨汤，还有这份辣子鸡都是在同一个摊子上买的。就在小吃街街尾靠墙那的家炒饭摊上，老板是个年轻小哥，还是我儿子同学的哥哥。”

“你们要是想吃现在赶紧去，他生意好着呢，兴许去的早还能买到辣子鸡。要是买不到你们可以买凉拌小章鱼，听其他排队的人说，那个也可好吃。”