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老夫人一愣,也笑着骂她:“不行,最多在屋子里摆个几子,骨头和肉任你吃。”
“就是,新娘子哪里能跑出来抛头露面的?你要嫌一个人太孤单,老姨娘进去陪你一起吃。”
巧巧:“我也陪娘亲!”
小团子:“王嬷嬷记得给我们端一碗猪肘子,我也要陪婶婶。”
王嬷嬷冲着团子笑:“行,林氏别以后被别人叫肘子新娘。”
众人笑得东歪西倒,其乐融融。
吃完早饭,
厨房里除了景义正在炸芋头和扣肉,两个护卫也正在剁猪肉和骨头,其余男子全部洗澡睡觉,说是过了午再起来轮换。
一块块半尺大,方方正正的五花肉在热锅油里翻腾,猪皮已经被炸得有点微黄而且起了气泡,看着就觉得好吃。
糖霜蹲坐着帮看火,看着这么多好吃的肉,有点肉疼忍不住问景义:“待客不会也上这道菜吧?”
两条猪的五花肉并没有太多,装在两个水桶都不够满,想到要拿来待客,糖霜觉得以后的日子都不香了。
这扣肉还没做成她就觉得比红烧肉还好吃,听说做菜上桌的时候还有切成一寸厚巴掌大的一块,两块肉中间夹一块同样炸得很香的大芋头,蒸上一个时辰才上桌,想想都知道一口下去肯定香喷喷的又满嘴流油。
舍不得,她真的舍不得让外面的人也吃,今天的客人那么多,如果每桌上一碗,那不得搞去一半,这么一想,糖霜的脸都沉下来了,原本极富喜感的脸一下都失去了光彩。
马夫景义年纪也才十六,是个勤快又机灵的,一面翻着锅里扣肉,低头又看糖霜嘴馋和愤愤不平的样子,就笑:“放心吧,这是我们过年吃的,老将军说了,除夕每桌让上两碗,其他的初二、初七,还有头牙那天才能吃。”
这话总算把糖霜逗开心了,好东西就应该自己家吃,样样都分享多少才算够?
两个马夫剁的肉也只是一大盆而已,王嬷嬷打听回来说,杀猪的人家待客一般就是杀猪菜和猪血肠,体面一点的人家也就是再上一大海碗加香料炖的纯肉,也叫“福肉”,这应该是有什么寓意的。
不过全天还会炖一锅大骨粥,随便喝都喝不完的那种。
而剩下的肉,剔了骨头切成一指宽两尺长的肉条,几个姨娘用姜葱酒酱油,还有五香粉腌上,说是明天就可以晾晒起来。
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