书娃子

第357章 麻辣兔头（第1页）

另一个锅里，她准备做红烧兔子。

把另一半兔肉切成大小均匀的块状，放入葱姜蒜和料酒腌制片刻。

待锅中的油烧至七成热，兔肉下锅，随着“噼里啪啦”的声响，兔肉表面迅速变得金黄。

林盼盼加入老抽、生抽、冰糖等调料，再倒入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖。

处理完兔子，林盼盼从后院的鸡笼里取出一只野鸡。

这只野鸡羽毛鲜艳，体型肥硕。

她熟练地褪去鸡毛，掏出内脏，洗净后将调好的香料均匀涂抹在鸡身上，再用荷叶将鸡包裹严实，放入蒸锅中。

最后，林盼盼拿出野狍子肉，她将其切成薄片，先用温水浸泡，去除血水。

随后，在热锅中加入黄油，待黄油融化，放入狍子肉片，快速翻炒。

狍子肉在锅中迅速变色，林盼盼加入黑胡椒、盐等调料，简单翻炒后，一道鲜嫩多汁的煎狍子肉就完成了。

顾墨白蹲在灶台前，专注地拨弄着柴火。

他身穿一件朴素的围裙，那原本笔挺的衬衫袖口挽起，露出结实的小臂，全然没有了平日里大少爷的矜贵模样。

林盼盼站在灶台边，手中的锅铲上下翻飞，熟练地翻炒着锅里的素菜。

她侧头看了眼顾墨白，开口道：“墨白，把火候放小一点。”

“好嘞！”顾墨白立刻应了一声，眼神专注地盯着灶膛里的火苗，将几根柴火抽出，又轻轻拨弄了几下，让火势减弱。

林盼盼看着他道：“要不要试试麻辣兔头的味道？我还给你爷爷留了两只，到时候你带给他。”

“我不回去……”顾墨白看着她说道。

林盼盼笑道：“让林峰送过去不就行了……”

顾墨白嘿嘿一笑，直接啃了起来，张翔直接冲了进来道：“哎呀！好香啊！你们小两口在干嘛？我去，哥，你都吃上了？”