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“你做什么吃什么。”连政扫了眼郝立冬的白球鞋,沾着土有些脏了,得再多买几双。
龚秀芳走过来听明白了,就势数落孙子:“孩子大老远过来,你让他下厨做饭?真是不像话,自个儿去做,不会跟着学!”
“……”坏了,刀子嘴来了。郝立冬把茄子装进菜篮,急忙跑过去说,“奶奶,是我自己要做的,你别怪大哥,我以前在饭店上过班,学过烧菜,我手艺还行的!”
“这哪儿行啊,你来了就是客,让保姆做。”
“大哥对我特别好,一直照顾我,我还欠他一顿饭呢,奶奶,你就让我做吧……”郝立冬猛地想起哄奶奶这桩大事,仓促改口,“我也想让你尝尝我手艺,所以大哥才带我来的。”说完怕老太太不相信,又掩耳盗铃地补了两个字,“真的!”
脸上就差写着:我没有骗人。
连政站在一旁没吭声,清亮的目光直视郝立冬,面上维持着一贯的平静,内心却被这小子撩起一阵风浪,久久未平。
在老太太的强烈要求下,他进了厨房帮忙打下手。
将茄子洗净,去皮去蒂切段,改刀切成条状,放点盐,加入清水泡着,郝立冬又去切葱姜蒜,手起刀落先一个拍扁大蒜切沫,再切葱姜以及配色用的青红辣椒,随后盛入碗中备用,完全按照饭店的做法来,与家常版不同。
看他那娴熟架势,连政帮不上一点忙,夸都不知道从哪儿夸,等他切完后问:“立冬,我能干点什么。”
“不用你干什么啊,你去陪奶奶看电视吧,这些家常菜快得很,马上就做出来了。”郝立冬将泡好的茄子取出挤干水分,全部放进一个大碗里,撒上淀粉开始裹。
连政没出去,又问他:“是准备油炸么?”
“是啊,这样弄出来的茄子才好吃,特下饭,我都要吃两大碗。”
“我去倒油。”
“等会儿!”得知连政不会做饭后,郝立冬哪里放心,“哥,你别弄了,我怕油溅着你,火大火小你也不知道,等你以后会做饭了,我再叫你帮忙,不会也没事,我做给你吃。”
连政沉默小片刻,有点忍不了,还是得给自己解释解释。
“立冬,我不会做饭不代表我没下过厨。”
“哦,我没说你不下厨啊,”郝立冬绕开连政,起锅开火倒油,边忙活边接着说,“国外都吃汉堡牛排什么的,你在美国待那么久,肯定会做,还有三明治,俩面包中间夹块肉,刷点酱就算一顿饭,可这些东西老吃没营养啊,厨师长跟我说都是洋垃圾,小孩子吃吃就算了,你以后少吃点。”
连政对西餐一般,不想继续这个话题,但听着怎么那么不对味呢。
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