一下子將手中所有的海貨都賣出去了，秦全也是心情大好，更是聰明的想要抱緊了劉晉的大腿，像這種專門送到廠裡的大單，需求量非常的穩定，雖然價格會低一些，但量大，是他們這些做生意最喜歡的客戶。
玻璃廠的大名整個京城誰人不知？
還有像西山煤業這樣的大客戶，那可是大家最喜歡的，有錢，量大，需求穩定，只要搭上了就賺錢。
所以秦全在簡單的和自己手下的夥計吩咐了幾句之後，也是笑呵呵和劉晉聊起來。
“秦老闆，你們這最好賣的是什麼那種？”
劉晉來魚貨行自然不是專門來買魚的，而是來打聽各種訊息的，瞭解下市場的需求情況，這樣以後也可以緊跟市場來進行變動。
“這些大黃魚、小黃魚、鯧魚、還有魷魚都賣的很好，主要是價格便宜，肉多，做這個海貨生意價格很關鍵，貴一文錢都很難賣，便宜一文錢就好賣很多。”
“至於說最好賣的，其實是這種~”
秦全一邊指了指攤子上面的各種魚一邊笑著說道，說到後面的時候拿起幾條鹹魚幹說道。
“這是鹹魚幹吧？”
劉晉看了看說道，這鹹魚幹還是天津港口這邊曬得，一條條鹹魚上面還有貼有天津港口的標籤呢，劉晉當然是認識的。
“對就是鹹魚幹，這種鹹魚幹價錢不會太貴，而且便於長久儲存，也方便運輸，當然最重要的是這鹹魚幹上面有很多的鹽巴，炒菜的時候放點鹹魚幹進去，有了葷腥又不用放鹽，是賣的最火的。”
“不過這種鹹魚乾產量太少了，很多時候都沒貨，每次有點貨也是很快就賣的精光了，畢竟是用鹽巴來醃製的，這鹽可老貴了的東西。”
秦全笑著跟劉晉說道，鹽在這個時代還是非常珍貴的，價格也很高，這種帶鹽的鹹魚幹對於普通老百姓來說可以剩下鹽，自然就賣的很火。
“原來如此~”
劉晉聽完，笑了笑點點頭。
對於這一點，劉晉自然是早就知道的，要不然也不會弄出鹹魚幹這種東西來了，現在問一問，也是為了確定自己的判斷。
果然和自己所判斷的一樣，鹹魚在這個時代非常有市場。
“看來這自己辦鹽場的事情要儘快搞定了，沒有鹽場的話，這鹹魚可就太貴了，那些鹽販子，都是吃人不吐骨頭的主，鹽太貴了。”
想到這裡，劉晉又忍不住想要辦鹽場了。
只是這個時代的鹽鐵都是朝廷專營，但是這鹽鐵專營不僅僅沒有給朝廷帶來多少好處，也沒有給老百姓一些實惠，最終獲益的其實還是那些鹽商。
靠著鹽鐵專營，這些鹽商一個個都富可敵國，培養了龐大的代言人群體，慢慢的向著這個帝國的權力中樞滲透，到了明後期更是直