艾伯特拿著清單觀看，上面寫著：
西門塔爾牛，10000頭；安格斯牛，27000頭；利木贊牛，10000頭；荷斯坦奶牛，8000頭。
羊駝，4000頭；澳大利亞美利奴羊，10000頭；澳大利亞羅姆尼羊1000頭。
美國夸特馬，300匹；迷你高地牛，500頭；夏爾馬，30匹……
雪山牧場再次擴張三萬多英畝，一次性購買這麼多牛羊，數量足夠讓英國老商人滿意。
他笑道：“每頭牛佔地兩英畝，而且還是種著高產的紫花苜蓿草，全世界都找不出像你這樣奢侈的牧場主了。現在雪山牧場的牛肉，有多少都不夠賣，為什麼不多養一些呢？”
“今年打算嘗試混種墨西哥玉米草和皇竹草，牛羊吃膩的紫花苜蓿，偶爾要換換口味。以前都是從別的地方買那些牧草，我覺得雪山牧場自己種植，能長得更好。在牛圈建設好之前，先養這麼多吧。假如還有羊，可以再增加一些羊，牛就算了，太多照顧不了。”
雪山牧場現在有四處牛羊養殖區，都是收購的牧場本來就有的。
但有些牛圈、羊圈裝置簡陋，需要重新翻建，一部分暫時用不了，所以韓千山才會這樣說。
艾伯特知道勸服不了一位不想再買牛的華人，開口說道：“美國其他地方養美利奴羊，都會得羊腳病，只有雪山牧場這個神奇的地方不會，你需要的那一萬頭美利奴羊，要從澳大利亞運過來。假如想再養一批羊，我推薦改良的波爾羊，這個種類生長率高，繁殖率高，經濟價值比一般肉羊大，適合在蒙大拿放養。亞伯拉罕先生的磐石牧場，就有一批半成熟的波爾羊，數量差不多將近兩萬一千頭，養到今年冬天就可以上市銷售，雪山牧場面積那麼大，草料足夠養好它們。價格方面你絕對滿意，今年牛犢的價格高，羊反而變便宜了。”
韓宣聽到後一愣，牛犢的價格高，小羊的價格低，意味著今年改養羊的牧場，數量會增多。
受供需關係影響，將會導致年底牛肉價格提高，羊肉則會因為數量過多而降價。
怕老爹因此少賺，插嘴說道：“改良版的波爾羊要一萬頭，另外再把安格斯牛和利木贊牛的數量，各自增加五千頭。”
在艾伯特心目中，韓宣比他老子更能幹，這麼說一定是有他的道理。
但這種事肯定要先詢問他父親，將疑問眼神投過去。
韓千山撓撓頭，心想自家小兔崽子又搗什麼亂，多一萬頭牛不算大事，於是說道：“聽他的吧，數量就這麼定了。”
艾伯特又能賺一筆，樂於見到這種事情，拿筆將數字改好，將紙遞給彩虹牧場的約翰遜。
那幾位要出售牛犢的牧場主們，互相看了看。
其中名叫蘭伯特的牧場主，笑道：