要了解尼亞薩蘭，首先要了解華人化，不瞭解華人化，就無法理解州立博物館門前廣場上警民和諧的那一幕。
上午的參觀讓亞歷克斯夫婦眼界大開，之前亞歷克斯夫婦對東方的瞭解僅限於馬可波羅遊記，現在透過這些實物和資料，終於有了更深刻的印象。
說實話博物館這種形式也就在白人中間有市場，對於華人來說，博物館基本上沒多少意義。
想想就能理解，鴉片戰爭之前，誰家還沒幾個老物件呢，真沒必要放在博物館裡供起來。
就算某人心血**搞個博物館，估計也沒幾個人參觀，弄不好博物館裡的館藏還沒有人家家裡的家藏價值高呢。
用華人的話說，這不叫紀念，這叫現眼。
參觀完博物館，來到落日大道旁的夕陽餐廳，亞歷克斯夫婦感受到的又是另一種驚豔。
這裡要做個說明，世界大戰期間，因為物資短缺，炸魚和炸薯條成為英國人最喜歡的食物，這兩種食物現在也逐漸發展成為極具英國代表性的食物。
南部非洲相對於英國本土來說，食物豐盛程度這方面的差別，大概就和華人歷史和英國曆史差不多。
製作和烹飪技術上的差距就更大了，英國其實也有煎炸烤燉，最大的差距是在“炒”上，讓一個普通英國人理解“寬油”的難度，大概就和讓一個從來沒有學過英語的人，看莎士比亞英版的難度差不多。
夕陽餐廳的老闆據說是來自東方皇室的御用廚師，最擅長製作的是一種叫做“佛跳牆”的美食，不過佛跳牆因為對食材的要求很高，必須提前預定才能吃到，亞歷克斯夫婦這樣的遊客根本得不到機會。
即便如此，夕陽餐廳提供的美食依然讓亞歷克斯夫婦味蕾大開，一種叫做叫花雞的美食給亞歷克斯夫婦留下深刻印象，廚師別出心裁的將調料藏在雞的肚子裡，然後在雞的外面包裹上一層荷葉，荷葉外面再包一層錫紙，錫紙最外圍還要再裹上泥，一隻雞要烤將近四個小時。
亞歷克斯夫婦每年聖誕節也會烤制火雞。
和夕陽餐廳的叫花雞相比，亞歷克斯感覺自己就是茹毛飲血的原始人，前面幾十年全都生活在水深火熱之中，這時候亞歷克斯也終於理解上午剛剛學會的一句唐詩：日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
對於亞歷克斯來說，大概就是一天一隻叫花雞，甘願加入洛城籍。
吃過午飯，如果不是飛行的**，亞歷克斯其實是很想回酒店好好睡一覺的，因為只有這樣，亞歷克斯才能感覺到人生圓滿。
不過想想飛行的**，亞歷克斯夫婦還是興致勃勃去郊外的飛行俱樂部。
英國本土現在其實也是有機場的，不過飛機的數量並不多，飛機票同樣一票難求，亞歷克斯又沒有海外旅行的需求，所以一直沒