第二天早早起來，鄭安平吃過早餐，結束整齊，手執手戟，出現在南畝地頭。
他的四名同伴也同樣結束整齊，他們抬過來一甕清水，是今天開祭的主要道具。
城主帶著四個兒子也出現了。城主對著鄭安平拱手致意，四個兒子兩個各託一個小盞，裡面盛著粟、菽，另兩個執著耒耜。
最後是三名少有出現的中官，他們和孟鯫先生四個人抬著一塊門板，上面牢牢地縛著一頭小豬。小豬顯然對自己的命運有了解，發出聲嘶力竭的尖叫。
按約定，孟鯫先生是祭相，主持祭祀的全部流程。
然而，最重要的人還沒有出現：觀禮的信陵君。所以大家還在田頭等待。
信陵君和魏齊正在城內佈置著神兵和武士的陣型，他們是為下午的祭祀活動做準備的。一直到神兵開始向河對岸出發了，信陵君和魏齊才帶著幾名手下出城，向南畝方向而來。
聲嘶力竭的小豬也叫累了，在門板上喘氣。信陵君等人走過觀禮的人群，來到主祭者旁邊，鄭安平和城主皆禮拜道安，信陵君也一一回禮；然後到觀禮的位置上立住。他和魏齊站在前面，各自的隨從站在後面。
孟鯫先生上前，請示祭祀開始。信陵君示意可以開始。
孟鯫先生回來，向兩位主祭者再次複述了祭祀的整個流程，兩人表示知道。
於是孟鯫先生讓眾人歸們，自己站在自己的位置上，高唱道：“初獻！”
城主上前，從甕上取下一盞，舀出一盞酒，捧與鄭安平。鄭安平接過，奠酒於地。
孟鯫先生再唱道：“再獻！”
鄭安平從甕內舀酒，遞給城主，城主奠酒於地。
孟鯫唱道：“三獻！”
城主舀出一盞酒，獻於鄭安平，這次鄭安平沒有奠酒，而是一飲而盡。
孟鯫唱道：“獻牲！”
三名中官將門板抬過來，放在田壟旁邊。鄭安平執戟在手，一手將板扶起，手戟閃電般刺入小豬的咽喉，整個矛頭完全沒入，小豬隻一聲嗚咽，就斷了氣。隨著手戟拔出，血順著咽喉的斷口流出。鄭安平與城主兩人抬起門板，將血液流入那隻甕中。
觀禮的信陵君等在旁邊唱了起來：“多黍多稌，亦有高廩，萬億及秭。為酒為醴，烝畀祖妣。以洽百禮，降福孔皆。”連唱三遍，豬血才流完。三名中官將死去的小豬抬下去。
孟鯫先生再唱道：“四獻！”
鄭安平舀出血酒，遞與城主，城主奠於地。五獻，鄭安平奠於地。六獻，城主和鄭安平各飲一口血酒。
曹包等上來，把甕抬下去。鄭安平和城主一人拿過一隻耒耜，就於各自壟頭，起土五下，挖出一個深坑來。城主的兩個兒子將兩盞粟或菽倒入。鄭安平和城主又各自埋上。